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Recrutement FHF : Cadre supérieur de santé en CDI à Nantes

PROFESSION RECHERCHÉE

Cadre supérieur de santé

TYPES DE CONTRATS

CDI

ÉTABLISSEMENT

FHF

RECRUTEUR

Mme. Linda Roussel

PUBLIÉE LE 2018-10-27

Détails de l'offre d'emploi Cadre supérieur de santé à Loire-Atlantique, Pays de la Loire, France

Descriptif de l'offre

MISSIONS DU POSTE

Missions principales

- Organiser l'activité de soins et des prestations associées
- Manager l'équipe et coordonner les moyens de l’unité diététique, en veillant à l'efficacité et la qualité des prestations
- Développer la culture du signalement et gérer les risques
- Développer les compétences individuelles et collectives nécessaires au développement des projets et à évolutions des métiers
- Participer à la gestion médico-économique au sein des Pôles Hospitalo-universitaires (PHU)
- Coordonner les activités du service avec les équipes médico-soignantes du CHU et les responsables l’Unité de Centrale de Production Alimentaire.

Activités

Qualité et gestion des risques
- Contrôle et suivi de la qualité et de la sécurité des soins en lien avec les activités de nutrition et de diététique
- Contribue au suivi des IQSS en lien avec la nutrition et à la mise en œuvre des bonnes pratiques
- Met en œuvre des actions d’amélioration et à d’harmonisation des pratiques
- Contribue à la mise à jour compte qualité en vue de la certification

Coordination et suivi de l’activité
- Coordination et suivi de la prise en charge de prestations
- Planification des activités et des moyens, contrôle et reporting
- Élaboration et rédaction de rapports d'activité
- coordination de la gestion des produits diététiques, implication dans les marchés UNIHA et GHT (diététique et alimentaire)

Gestion des ressources humaines
- Encadrer en proximité de l'équipe de diététiciennes, gestion et développement des personnels
- Répartir les ressources humaines en adéquation avec les activités
- Veiller à l'actualisation des compétences des diététiciennes
- Contribuer à l'élaboration du plan de formation du service

Conduite de projet et implication polaire et institutionnelle
- Montage, mise en œuvre, suivi et gestion de projets en lien avec le domaine d'activité, en lien avec les services et l’institution
- Participation aux réunions d’encadrement soignant du PHU2 et Plateforme F2
- Co-animation au CLAN : contribue aux travaux, à la planification et à l’animation des réunions de travail et plénières
-

Formation et enseignement
- Organisation et suivi de l'accueil (agents, stagiaires, nouveaux recrutés.)
- Supervision du contenu des formations et des enseignements dispensés
- Organisation de l’exploitation et l’évaluation des formations réalisées par les professionnels


Ouverture et promotion des projets et des métiers
- Promotion des réalisations / des projets spécifiques à son domaine d'activité
- Initiation d’action de recherche en soins
- Veille spécifique sur son métier et son domaine d'activité

COMPETENCES REQUISES

Compétences générales

- Analyse des données et des tableaux de bord
- Organisation des activités, en fonction des différents besoins
- Conception et formalisation et adaptation des procédures / protocoles / modes opératoires / consignes relatives à son domaine de compétence
- Gestion de projet
- Pilotage, animation et communication
- Arbitrage et prise de décision
- Planification, organisation, répartition de la charge de travail et des ressources
- Évaluation, développement et valorisation des compétences
- Travail collectif, en coopération avec les équipe pluridisciplinaire / en réseau

Compétences spécifiques

- Maitrise des attendus en matière de nutrition et de diététique
- Maîtrise du processus de restauration en général, ainsi que les enjeux
- Vision transversale et savoir faire les liens entre les différents processus de prise en charge à l’échelle d’un établissement
- S’inscrit dans un lien ville - hôpital


Qualifications requises
Diplômes souhaités et / ou requis BTS diététique ou DUT biologie appliquée, option diététique
Cadre de santé
Expériences attendues Conduite de projet et du changement– Restauration collective
Formations complémentaires requises Education thérapeutique


IDENTIFICATION DU POSTE

Métier : diététicien cadre de santé

Quotité de temps de travail : 100%

Horaire de travail : les horaires de travail sont adaptés à l’organisation et au besoin des services.
Participation à la permanence de l’encadrement

Planning de présence : Travaille les jours ouvrables, avec un planning fixe sur la base de 7h48 par jour

Position dans l’établissement :

- Liaisons hiérarchiques ou rattachement hiérarchique
Cadre supérieur de santé
Directeur des soins référent de la plateforme 2
Coordonnateur général des soins

- Liaisons fonctionnelles
Internes au CHU
Médecins, Cadres supérieurs de santé, Cadres de santé et Directeurs de l’ensemble de l’établissement
Responsables d’unité transversales dont l’activité est en lien avec la nutrition et la diététique
Le président du Clan
Externes au CHU
La structure Régionale d’Appui et d’expertise en nutrition (SRAE des pays de la Loire)
Les Laboratoires de nutrition
Les entreprises agroalimentaires
Les prestataires en nutrition à domicile
Les responsables pédagogiques des écoles de formation paramédicales et de diététique
Des intervenants Libéraux


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