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Emploi - Le Centre Hospitalier de l'Agglomération de NEVERS - recherche DIETETICIEN H/F - Nevers - Nièvre

PROFESSION RECHERCHÉE

Diététicien

TYPES DE CONTRATS

Emploi

DÉPARTEMENT / RÉGION

Nièvre, Bourgogne, France

TEMPS DE TRAVAIL

Temps plein et temps partiel

PUBLIÉE LE 2014-06-21
Détails de l'offre
Descriptif de l'offre

Poste proposé :
DIETETICIEN H/F
 
Contrat(s) :
CDD
    Descriptif :

Mission générale :
Sur prescription médicale, le titulaire du poste a pour mission d’évaluer le contexte nutritionnel du patient, de coordonner le soin nutritionnel en collaboration avec les acteurs concernés par ce soin, d’éduquer les patients atteints de troubles du métabolisme ou de l’alimentation dans son domaine de compétences.

Activités principales : 

 Accueillir et prendre en charge les patients dans le cadre d’une hospitalisation, d’une consultation ou de l’éducation thérapeutique
 réaliser un bilan clinique spécifique à la nutrition du patient 
 concevoir et conduire le projet de soins nutritionnels et le plan de traitement adapté au patient. 
 traduire en menus adaptés et les paramétrer dans le logiciel de l’institution les besoins nutritionnels du patient.
 Dispenser les conseils appropriés et participer à l’éducation thérapeutique du patient
 rédiger les comptes rendus relatifs à ses observations et interventions auprès des patients.
 Transmettre les informations nécessaires à la prise en charge par ses confrères, par les autres professionnels soignants, par les aidants naturels du patient, dans l’institution et lors de la sortie au domicile ou vers une autre structure. 
 Appliquer les protocoles et procédures institutionnels qui le concernent
 Contrôler la pertinence des produits nutritionnels utilisés au CHAN
 Participer à l’élaboration du plan alimentaire du CHAN
 Participer à l’amélioration de la qualité de la prise en charge nutritionnelle en collaboration avec l’équipe soignante.
 Concevoir et rédiger les documents techniques spécifiques
 Accompagner les équipes dans leur prise en charge dans son domaine de compétences.
 Former les professionnels et les étudiants (BTS et DUT de diététique et nutrition, IFSI, IFAS …) en participant aux programmes de formation.
 Participer aux travaux institutionnels, au Comité de Liaison Alimentaire Nutrition, au projet de soins.
 Participer au projet de vie des résidents dans les secteurs d’hébergement en gériatrie. 

Savoir-faire :
 Évaluer le contexte nutritionnel du patient 
- conduire un entretien afin de réaliser l’enquête alimentaire
- élaborer et formaliser un diagnostic nutritionnel de la personne en utilisant es outils d’évaluation validés au CHAN 
- définir les objectifs nutritionnels et le plan alimentaire adapté.
- définir et mettre en œuvre les soins et activités thérapeutiques adaptés au patient dans son domaine de compétences, en utilisant les outils institutionnels (logiciel …).
- éduquer et conseiller le patient et son entourage dans le cadre du projet de soins nutritionnels. 
- transmettre les évaluations et informations utiles à la prise en charge du patient aux médecins, IDE, AS 
- rédiger les transmissions et compte rendus avec clarté et précision
- travailler en équipe pluri professionnelle et en réseau
- utiliser le logiciel Ellipse
- évaluer les pratiques professionnelles de diététique.
- transférer un savoir faire, une pratique professionnelle auprès d’autres professionnels et/ou des étudiants.
- Hiérarchiser les activités à réaliser (organisation des priorités)
 rendre compte de son activité

Savoir-être (qualités professionnelles) :
 Etre discret
 Être ponctuel 
 Être rigoureux
 Etre assidu
 Etre adaptable
 Etre capable d’empathie
 Etre capable d’une attention bienveillante et sans jugement.

Exigences du poste 
Diplôme(s) :
 BTS de diététique et nutrition ou DUT biologie appliquée option diététique

Formation(s) d’adaptation au poste requise(s) : 
 Formations institutionnelles : 
o Formation à la sécurité informatique et aux logiciels du CHAN (Ellipse, sinfonièvre, CORA, Qualidoc, Vigi)
o Formation à la sécurité incendie
o AFGSU et recyclage
o Hygiène et formation à la prévention et gestion des risques au CHAN
 Formation spécifique souhaitée dans l’unité : 
o Education thérapeutique du patient

Modalités et contraintes du poste :
 Poste à temps plein sur 5 jours d’une durée hebdomadaire de travail à 37 h30 (ouvrant droit à 15 jours de RTT)
 Horaires : poste en 7h30 assurant une plage de présence de 08h00 à 17h00 selon un planning établi
 Repos fixes : samedi et dimanche

Le diététicien doit s’inscrire dans le fonctionnement de l’unité transversale de diététique et nutrition qui intervient dans toutes les unités du CHAN.

 

 

 

 

Réseau Pro Santé, Réseau social professionnel dédié aux professionnels de la santé, médical, paramédical et administratif. Recrutement : offres d'emploi et de poste, de stage, de formation, de remplacement, de cession, en exercice libéral et humanitaires. Création et adhésion à des réseaux publics ou privés de tous types. Rubrique Médicapedia et santé publique. Partenaire officiel de la FHF (Fédération Hospitalière de France). Vous êtes médecin, soignant ou administratif : rejoignez vos confrères!   http://reseauprosante.fr/


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